Software para restaurantes
SOLUS para restaurantes: punto de venta, salón y mesas, pantalla de cocina, recetas con costeo, inventario, compras y control de mermas.
El problema que resuelve
En un restaurante el margen no se pierde en la caja: se pierde entre la carta y la bodega. El plato se vende al precio de siempre mientras el costo de sus insumos subió, la merma no queda registrada en ninguna parte, y el resultado del mes aparece recién cuando ya no se puede corregir.
SOLUS conecta esas tres cosas en un solo sistema: la venta descuenta los insumos según la receta, la receta conoce el costo real de cada insumo, y ese costo llega al resultado sin que nadie exporte una planilla.
Cómo se ve en el día
En el salón. Mesas con cuenta dividida, pedidos por comensal, propina, y la comanda saliendo a la pantalla de cocina o a la impresora de la estación que corresponda.
En la cocina. La pantalla de preparación (KDS) muestra qué entra y en qué orden, y cada plato terminado descuenta sus insumos de la bodega que le toca.
En la caja. Cierre de turno con arqueo, y pagos divididos entre efectivo, tarjeta y Mercado Pago. La boleta electrónica del SII está en camino: te avisamos cuando se pueda activar.
Al cerrar el mes. Qué plato deja margen y cuál no, cuánto se fue en merma, y el estado de resultados armado con los costos que el propio sistema registró.
Qué incluye
Lo que traen los planes de gastronómico, según lo que cada plan habilita hoy:
- Caja de mostrador
- Mesas / Salón
- Delivery
- Canal online
- Cocina activa
- Producción por lotes
- Profesionales
- Importación de datos
- Tareas operativas
- Recetas
- Insumos
- Cartas
- Multi-bodega
- Fidelización
- Agenda / Reservas